Depois de dias atras de tomates para nossas refeicoes, achamos o QUERIDO TIOMATE e em um supermercado em Iquique, ja compramos logo uns 7. Fizemos nossa ultima refeicao em Iquique com tomates, sanduiches incriveis eu diria. E hoje no almoco, fomos atras dos nossos queridos e CADE OS TOMATES??????????? Esquecemos em Iquiqueeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!! Nao estamos acreditandoooo, em San Pedro nem deve ter isso, cidade super pequena e ainda ficaremos 3 dias no deserto!!!! Mas nao vamos desistir do tomate!!!!
A saga continua...
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Gente, qdo vcs voltarem vou fazer um almoço pra recepcioná-los com várias receitas de tomate rsrs!!
ResponderExcluirHhahaha.. boa idéia a acima..
ResponderExcluirMeninas, cadê as fotos da "beleza" local??? Postem umas fotinhos do que os países tem de mais bonito! kkkk..
Boa viagem!!
TOMATE RECHEADO
ResponderExcluir1 cebola picadinha
1 colher de chá de tomilho fresco
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de salsa picada
4 tomates grandes
60 g de farinha de rosca
150 g de queijo minas em cubos
Sal e pimenta do reino a gosto
Corte as tampas dos tomates e reserve.
Faça uma misture com a cebola, a salsa, o tomilho, a farinha de rosca e o azeite de oliva e tempere os tomates por dentro.
Acrescente o queijo picado ao recheio e distribua dentro dos tomates
Reponha as tampas
Coloque-os em uma assadeira untada e leve ao forno já aquecido por cerca de 15 minutos, até que estejam assados mas ainda conservem sua forma.